"Recomendamos maridarlo con un Vermut Casero Miró"
vermut local
Blanco / Rosso
junto con nueces, virutas de parmesano y la salsita del chef
- Bacalao y gambas - Ternera Dexter 1/2 ración (4ud) 5,00€ Ración completa (8ud) 8,50€
Pollo, bacalao y espinacas 1/2 ración (4ud): 4,50€ ración completa (8ud): 8,00€
Ensalada mezclada con queso de cabra, cherry, nueces y salsa de frutos del bosque
Ensalada de garbanzos templados con trampó (tomate, cebolla y pimiento verde) con un toque de pimentón.
Variedad de verduras del huerto a la parrilla con patata asada
Ingredientes
Acompañado de verduritas al grill y patata asada. Elige la salsa: pimienta, roquefort o barbacoa
Acompañado de verduritas al grill y patata asada. Elige la salsa: pimienta, roquefort o barbacoa
De 400gr:19,50€ De 600gr:25,50€ Con guarnición a elegir entre; ensalada, verduras al grill o patatas fritas.
Relleno de queso mahones y jamón serrano. Acompañado con patatas fritas.
Ingredientes
con base de lechuga de roble, tomate, queso de cabra y cebolla caramelizada. Acompañada con patata gajo.
con tumbet (berenjena, calabazín, pimiento rojo) y salsita de sobrassada con miel
con base de rúcula, tomate y huevo frito. Acompañada con patata gajo.
con beicon, queso fundido y salsa de curry y mango. Acompañada con patata gajo.
hambuguesa vegetariana/vegana a base de nuestras verduras. Con cebolla caramelizada, tomate y brotes verdes. Acompañada con patata gajo.
Con patatas fritas
*Hay opción sin gluten
Acompañado con patatas fritas
Ingredientes
Prensal, Chardonnay y Giró. Bodega Armero y Adrover, D.O Pla i Llevant, Mallorca
Prensal, Parellada y Chardonnay (Vino Ecológico) Bodega Mesquida Mora, Vino de la Tierra, Mallorca
Callet, Manto Negro, Merlot y Cabernet Sauvignon. Bodega Dalt Turó
Prensal Blanc y Callet. Bodega Ànima Negre, Vino de la Tierra, Mallorca
Prensal Blang y Chardonaay. Bodega Binigrau, Vi de la terra, 2019
"La sierra de tramuntana en una botella" Variedad Mantonegro Bodega: Son Vich de Superna
Syrah y Merlot Bodega Armero y Adrover, D.O Pla i Llevant
Cabernet Sauvignon, Callet y Merlot (Vino Ecológico) Bodega Mesquida Mora, Vino de la Tierra
Merlot y Cabernet Sauvignon (Vino Ecológico) Bodega Mesquida Mora, Vino de la Tierra
Manto Negro, 2019 Bodega: Karretània
Bodega Ribas, Consell 50% Mantonegro, 40% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon y 5% Merlot (12 meses en barricas)
Callet, Manto Negro y Syrah. Bodega Ànima Negre, Vino de la Tierra.
Cava Dama de Coll de Juny. Macabeo, Xarel·lo y Parellada. Bodega Arvisa, Barcelona
Macabeo, Xarel·lo y Parellada. Ecológico. Sant Sadurní d'Anoia, Barcelona
Elige entre Xoriguer, Beefeater, Bombay, Marin Miller's, Segram's o Puerto de Indias. *Precio desde
Elige entre Ballantines, J&B, Jack Daniels, Johnny Walker, Southern Comfort. *Precio desde
Elige entre Bacardí, Barceló Añejo, Havana Club, Cacique. *Precio desde
Elige entre Carlos I, Suau o Terry *Precio desde